Hier läuft die Mast rund
Roundhouse-Stall in einem rheinland-pfälzischen Betrieb
Mit dem Bau eines Roundhouse Stalles für die Absetzermast hat Familie Scheid aus Lahr ihr betriebliches Konzept abgerundet. Traditionell sind der Viehhandel, der betriebseigene Schlachthof sowie die Fleischerei die Säulen des Betriebes. Regionalität, kurze Wege und Tierwohl zeichnen auch die Landwirtschaft mit der Fleischrinder- und Mutterkuhhaltung aus. Die Agrarjournalistin Ramona Schneichel stellt den Betrieb vor.
Der Name „Vieh und Fleisch Scheid“ ist eine feste Größe in der kleinen Ortsgemeinde Lahr im Rhein-Hunsrück- Kreis. Mit dem Viehhandel legte Senior Paul Scheid in den 1950er Jahren den ...
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