„LeguNet“ nimmt auch in Rheinland-Pfalz Arbeit auf

Förderung für den Anbau von Körnerleguminosen

Mit rund 5,2 Millionen Euro fördert das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) das „Modellhafte Demonstrationsnetzwerk zur Ausweitung und Verbesserung des Anbaus und der Verwertung von Körnerleguminosen in Deutschland“ (LeguNet). Die Dienstleistungszentren RLP sind einer von 16 Verbundpartnern.

Der Anbau von Körnerleguminosen ist bislang in Rheinland-Pfalz noch nicht sehr weit verbreitet. Das Förderprogramm „LeguNet“ will dies ändern und zeigt Neueinsteigern, was mit Körnerleguminosen alles möglich ist.

Foto: Landpixel

Interesse an eiweißreichen Alternativen ist hoch

Der Bedarf an heimischen Eiweißfuttermitteln und das Interesse an eiweißreichen Alternativen zu Fleisch in der menschlichen Ernährung sind groß – mit steigender Tendenz. Es fehlen jedoch bisher weitere Wertschöpfungsketten, mit denen Absatzmärkte für heimische Futter- und Lebensmittel konsequent wachsen können. Den seltener angebauten Nutzpflanzen soll somit der Weg in die Verkaufsregale erleichtert werden. Zur Vernetzung potentieller regionaler Akteure in Rheinland-Pfalz ist derzeit in diesem Zusammenhang eine befristete Stelle ausgeschrieben. Weitere Informationen dazu sind über den unten angeführten Weblink zu finden.

Praxisdemonstration von Verwertung und Anbau

Weiterhin werden vier teilnehmende Praxisbetriebe wichtige Informationen zum Anbau und zur Verwertung demonstrieren: Sie setzen aktuelle Forschungsergebnisse praxisnah auf ihren Feldern um und zeigen Einsatzmöglichkeiten in der Fütterung ebenso wie Aufbereitungs- und Absatzwege für den Lebensmittelmarkt. So vermittelt das Netzwerk zielgerichtet Wissen an die Akteure der Wertschöpfungskette, vernetzt interessierte Marktteilnehmer und zeigt Neueinsteigern, was mit Körnerleguminosen alles möglich ist.

Weitere Informationen finden Sie hier www.dlr.rlp.de/DLR-RLP/SERV..., www.legunet.de/