Moderate Preisaufschläge für weibliche Schlachtrinder
Preise bei männlichen Tieren im Schnitt knapp behauptet
Die Notierungen für Schlachtrinder an den repräsentativen Märkten in der Europäischen Union haben in der Woche zum 23. August für weibliche Tiere etwas fester tendiert, während sie sich bei männlichen Tieren im Schnitt nur knapp behaupten konnten. Nach Angaben der EU-Kommission wurden für Jungbullen der Handelsklasse R3 im Mittel der 27 Mitgliedstaaten 353,63 Euro/100 kg Schlachtgewicht (SG) gezahlt; das waren im Vergleich zur Vorwoche 0,28 Euro oder 0,1 Prozent weniger.
Dabei mussten die Mäster in der Slowakei, Slowenien und Rumänien deutliche Abschläge zwischen 4,5 und 6,8 Prozent verkraften. Weniger stark fielen in einer Spanne von 1,2 bis 2 Prozent die ...
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