Neues fürden Küchengarten
Biologische Neuzüchtungen für die Sortenwahl
Die aktuellen Kataloge mit neuen Gemüsesorten, Kräutern und Blumen sind da! In den Seiten oder im Internet zu stöbern, ist vergnüglich, plant man im Geiste doch schon die Beetbesetzung und freut sich auf reiche Ernte. Für Hobbygärtnerinnen und -gärtner lohnt sich dabei ein Blick auf biodynamische oder biologische Neuzüchtungen. Und dass im Naturgarten bevorzugt Bio-Blumen wachsen, ist mit Blick auf eine umweltfreundliche Saatguterzeugung schlüssig.
Wer schon im April frisches Grün ernten möchte, sät Asia-Kohlarten bereits Anfang März ins Frühbeet. “Babykale' ist eine Blattkohl-Auslese mit kräftig gezackten bis sanft gewellten, rot geäderten bis dunkelroten oder ...
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