Schafwolle als nachhaltigen Rohstoff in Wert setzen

Ergebnisse einer Umfrage unter Schafhaltern in Deutschland

Trotz wachsender Diskussionen über Kreislaufwirtschaft und nachhaltige Rohstoffe wird Schafwolle in Deutschland oft nur als Abfallprodukt betrachtet und dementsprechend verwendet. Dabei stellt die Wolle ein hochwertiges Naturprodukt dar. Eine Umfrage der Universität Hohenheim in Kooperation mit dem Hessischen Schafzuchtverband im Sommer 2025 befasste sich mit der aktuellen Situation zum Thema Verwertung der Schafwolle in den Betrieben. 326 Schafhalterinnen und Schafhalter beteiligten sich an der Umfrage. Nikolas Bublik sowie Prof. Sebastian Hess von der Universität Hohenheim und Katja Götz vom Hessischen Verband für Schafzucht und -haltung stellen die Ergebnisse der Umfrage dar und zeigen auf, wie es um die Wollvermarktung steht – und wo ungenutzte Chancen liegen.

Die Mehrheit der insgesamt 326 Teilnehmer der Umfrage (52 Prozent) betreibt die Schafhaltung im Nebenerwerb, 27 Prozent als Hobby und 12 Prozent hauptberuflich. 4 Prozent gaben an, im Ruhestand zu sein. 53 Prozent der Befragten ...

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