Scharf auf Paprika und Peperoni
Die bunten Nachtschattengewächse selbst anbauen
Paprika gibt es von fruchtig-süß bis feurig-scharf. Für jeden Gaumen finden sich Sorten im Handel. Die Schoten lassen sich in sonnigen Lagen auch in Deutschland anbauen, sind in der Pflege aber etwas anspruchsvoll. Sie kennen sich noch nicht so richtig aus? Dann bekommen Sie hier einen Sorten-Überblick und Anbautipps für die Praxis.
Die farbenfrohe Gemüseart aus den tropischen und subtropischen Regionen Südamerikas gehört zu den Nachtschattengewächsen, so wie Kartoffeln, Tomaten oder Auberginen. Christoph Kolumbus brachte sie Ende des 15. Jahrhunderts mit nach ...
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