Schlachtschweinepreis steigt deutlich

Angebot schlachtreifer Schweine geht spürbar zurück

Am deutschen Schlachtschweinemarkt hat sich die Marktlage innerhalb kurzer Zeit komplett gedreht. War der Januar noch von Überhängen und fallenden Erzeugerpreisen geprägt, werden nun laut Marktexperten bei einem knapper werdenden Angebot schlachtreife Tiere regelrecht gesucht.

Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh Und Fleisch (VEZG) reagierte am Mittwoch vergangener Woche auf diese Entwicklung und setzte ihre Leitnotierung für Schlachtschweine um 7 Cent auf 1,40 Euro/kg Schlachtgewicht ...

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