Selbst veredeln mit der Chip-Budding-Methode

Auf die Späne, fertig, los

Sät man einen Apfelkern aus, so erhält man einen Baum, der dem Mutterbaum ähnelt – mehr oder weniger. Wer aber genau die alte robuste und gut schmeckende Sorte erhalten möchte, die sein Urgroßvater gesetzt hat, sollte diese mittels Veredlung vermehren. Eine Vered­lungs­me­thode ist das sogenannte Chip-Budding, auch Spanveredlung genannt.

Zur Erziehung eines neuen Baumes benötigt man zum einen eine sogenannte Unterlage – landläufig auch Wildling genannt – und ein Edelreis beziehungsweise in unserem Fall einen Chip (ein Holzschildchen mit ...

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