Tendenz zu robusteren Gemüsesorten

Wohin geht die Reise der Gemüsesaatgutzüchtung?

Zum 14. Mal traf sich die Gemüsewelt in Schifferstadt zum Pfälzer Gemüsebau-Feldtag im September, der bereits Tradition unter den Gemüsebauern hat. Im Laufe der Zeit haben sich immer mehr Gemüsezüchter dem Feldtag angeschlossen, sodass man an einem Tag einen sehr guten Überblick der aktuellen und neuen Gemüsesorten verschiedener Saatgutunternehmen bekommen konnte. Dabei war bei allen Züchtern eine deutliche Tendenz zu sehen: resistente, tolerante oder widerstandsfähige Eigenschaften der neuen Gemüsesorten haben einen hohen Stellenwert in der Züchtung.

Von Anfang an beim Feldtag dabei war der Saatgutzüchter Enza Zaden, der in diesem Jahr sein 80-jähriges Bestehen feiern konnte. Wie alles Begann und sich schließlich weiterentwickelte wurde am Beispiel ...

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