Durch Kostensenkung dem Mais auf den Fersen
Züchtung zielt auf die Energiekartoffel
Für den menschlichen Verzehr und als nachwachsender Rohstoff sind Kartoffeln populär und geschätzt. Nun sollen sie auch als Energiepflanze Karriere und Mais und Zuckerrübe Konkurrenz machen. Ein dreijähriges Forschungsprojekt hat sich zum Ziel gesetzt, das Potenzial von Stärkekartoffeln als Gärsubstrat in Biogasanlagen zu verbessern. Die Chancen stehen nicht schlecht, sagt der leitende Wissenschaftler im Julius-Kühn-Institut, Dr. Thilo Hammann.
Die Kartoffel spielt als Energiepflanze bisher kaum eine Rolle. Dabei war sie eine der ersten Energiepflanzen überhaupt. Noch bevor man sich Gedanken über industrielle Rohstoffe aus Mais und Zuckerrüben oder ...
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