Von mild bis scharf

Zwiebel-Spezialitäten im Bauerngarten anbauen

Knoblauch und Zwiebeln gehören zu den ältesten Gemüsepflanzen der Welt. In zahlreichen Formen und Farben bereichern sie Küche und Garten. Welche Arten besonders lecker sind und wie sie sich im Beet machen, lesen Sie hier.

Ohne Zwiebeln und Co. hätten viele der Bauwerke in Mesopotamien oder Ägypten nicht gebaut werden können, denn die im Inneren reichlich enthaltenen Mineralien, sekundären Inhaltsstoffe und Senföle (Sulfide), die den ...

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