Aus der Region für die Region

Fortbildung für die Botschafterinnen für Agrarprodukte

Vor Beginn der Frühjahrssaison trafen sich die Hessischen Botschafterinnen für Agrarprodukte zu einer Fortbildung zum aktuellen Trend „Superfood“ und zum Erfahrungsaustausch in Reichelsheim, Wetterau.

„Die Lebensmittelindustrie wirbt mit exotischem Superfood wie Goji- und Acai-Beeren und Chiasamen. Sie sollen attraktiv, gesund und leistungsfähig machen. Ausreichend wissenschaftlich bewiesen ist das jedoch nicht“, erklärte Bettina Sommerfeld, Referentin ...

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