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Lehrfahrt der Milchviehhalter nach Nordhessen

Die diesjährige Baulehrfahrt der Arbeitsgemeinschaft Landtechnik und Bauwesen Rheinland-Pfalz/Saarland (ALB) führte in den Norden Hessens. Die besuchten Betriebe lagen überwiegend im Landkreis Waldeck-Frankenberg, der wegen dem hohen Grünlandanteil und der ausgeprägte Rindviehhaltung auch gern als das „Hessische Allgäu“ bezeichnet wird.

Auf dem Betrieb Bürger-Grebe in Korbach-Helmscheid können Cafébesucher direkt in den Stall schauen.

Foto: Armin Fuchs

Komfort für die Kühe: Kompoststall

Wie Schick berichten konnte, wurde ein Effekt des Kompoststalles direkt nach dem Bezug sichtbar: die Zellzahl fiel von 300 000 in 2013 auf 165 000 im Herbst 2014. Zudem konnte er eine bessere Brunstäußerung und eine bessere Klauengesundheit feststellen. Auffallend bei der Besichtigung waren die sehr sauberen Kühe, inklusive der Euter. Der Kompoststall wird dreimal pro Tag gegrubbert, wofür Schick jeweils rund zehn Minuten einplant. Zudem wird der Stall je nach Witterung und Belegungsdichte alle fünf Tage bis fünf Wochen eingestreut. Als Einstreu werden verschiedene Materialien verwendet, vornehmlich Getreideausputz.

In Frankenberg besuchte die Gruppe dann Familie Schneider. Jörg Schneider und seine Frau bewirtschaften dort rund 130 ha, wovon 70 ha Grünland und 60 ha Ackerland sind. Neben dem Betriebsleiter und den Eltern arbeiten noch drei Minijobber auf dem Betrieb mit. In einem modernen Boxenlaufstall werden 130 Milchkühe gehalten. Das Melkhaus mit dem 2x10 Side - by -Side Melkstand, steht separat und wurde nach hinten mit einem großzügigen Strohbereich für die Trockensteher und Frischmelkenden verlängert. Das Jungvieh wird in Altgebäuden gehalten. Seit einigen Wochen wurde ein Teil der Tiefboxen mit Wabenmatten ausgestattet. Der erste Eindruck, so Schneider, sei sehr positiv.

Drei Melkroboter im Stall: die Ochse GbR

Als nächstes stand der Betrieb der Ochse GbR auf dem Programm. Hartmut und Susanne Ochse haben 2015, etwas außerhalb von Frankenberg-Dörnholzhausen, in einen neuen Boxenlaufstall mit drei Melkrobotern, einem automatischen Fütterungssystem, Güllelager und Fahrsiloanlage investiert. Der Stall ist als sechsreihiger Liegeboxenlaufstall mit zwei außenliegenden Futtertischen konzipiert. Die drei Melkroboter (Lely A4) stehen zentral im Stall. Wobei zwei Melkroboter die Hochleistungsgruppe melken und ein Roboter die Niederleistungsgruppe sowie die Frischmelker bedient.

Für die Trockensteher ist viel Platz in komfortablen Liegeboxen vorhanden. Die Transitgruppe und Abkalbeboxen befinden sich auf Stroh. Highlight der Besichtigung war hier sicherlich das automatische Fütterungssystem, der Lely Vector. Ein Kran entnimmt dort das Futter und füllt es automatisch in den mobilen Mischwagen. Mehrmals täglich wird den Kühen frisches Futter vorgelegt. Dabei sind unterschiedliche Rationen für die verschiedenen Gruppen möglich. Das Futter wird stündlich beigeschoben. Der Vector misst bei der Vorbeifahrt automatisch, ob noch genügend Futter vorhanden ist und füttert gegebenenfalls nach. Futter wird täglich reingeholt, im Winter auch schon mal für drei Tage übers Wochenende.

Bei Christian und Heinz Merten aus Bad Arolsen-Landau konnte man die Begeisterung für die Kühe deutlich spüren. Der Haupterwerbsbetrieb, den heute Christian Merten führt, ist aus einem Nebenerwerbsbetrieb entstanden. Vater Heinz arbeitete als Bauarbeiter. Für Sohn Christian war nach der Lehre klar, dass er die Landwirtschaft im Haupterwerb betreiben möchte.

Überbetriebliche Fütterung in Bad Arolsen

Heute werden 125 ha (68 ha Ackerland und 57 ha Grünland) bewirtschaftet. 2011 wurde ein neuer Milchviehstall für 155 Milchkühe gebaut. Gemolken wird in einem 2x12 Side - by - Side Melkstand. Die hohe Leistung der Kühe von 11 000 kg im Stalldurchschnitt wird mit einer Ration aus Grassilage, Maissilage, Gerstenstroh, Protein-Mix und Getreide erreicht. Eine Besonderheit bei Mertens, hier wird überbetrieblich gefüttert. 2015 wurde mit den Nachbarbetrieben gemeinsam ein Futtermischwagen gekauft und ein Fahrer eingestellt. Abgerechnet wird auf Basis von Großvieheinheiten (GV). Christian Merten bezahlt für diesen Dienst 100 Euro/GV und Jahr plus 300 Euro für den Fahrer pro Monat.

Christian Pohlmann – Züchter aus Leidenschaft

Viel lernen konnten die Teilnehmer der Baulehrfahrt der Arbeitsgemeinschaft Landtechnik und Bauwesen Rheinland-Pfalz und Saarland auf Betrieben in Nordhessen.

Foto: Armin Fuchs

Damit man sich hier voll und ganz auf die Kühe und die Zucht konzentrieren kann, wurden so viele Arbeiten wie möglich ausgelagert. So wird auf den 320 ha, davon 220 ha Grünland, Mähen, Schaden, Häckseln, Abfahren Gülleausbringung, Saat, Spritzen, und Dreschen von Lohnunternehmen erledigt.

1984 wurde etwas außerhalb des Orts neu gebaut und dieser Stall kontinuierlich erweitert und verbessert. 2015 wurde eine alte Fahrsiloanlage zum Trockensteherstall für 50 Trockensteher auf Stroh umgebaut. Zu Letzt wurden in allen Ställen Großraumventilatoren installiert. Heute werden 310 Milchkühe sowie 330 weibliche Nachzucht und zehn Zuchtbullen gehalten. Seit kurzem wird dreimal täglich gemolken, um 5, 11 und 21 Uhr. Obwohl die Mehrarbeit einiges an zusätzlicher Organisation abverlangt, ist Christian Pohlmann von dem Schritt überzeugt. Nach der Einführung war sofort ein deutlicher Anstieg bei der Milchleistung feststellbar.

Der erste Weg auf dem Betrieb Bürger-Grebe in Korbach-Helmscheid führte auf die Etage über dem 24er Innenmelker-Karussell. Dort hat Familie Bürger-Grebe ein Kuhstall-Café eingerichtet. Von März bis November ist das Café jeden ersten Sonntag im Monat geöffnet und bietet bei Kaffee und Kuchen einen direkten Einblick in die Stallarbeit. Zusätzlich erläutern im ganzen Stall informative Tafeln die einzelnen Stall- und Arbeitsbereiche.

Auf dem Betrieb werden zurzeit 230 Kühe gemolken. Aktuell ist eine Verlängerung des Stalls um 45 m im Bau. 2016 wurde eine Biogasanlage gebaut, die auch schon für die Stallerweiterung ausgelegt ist. Ein weiterer Betriebszweig ist ein landwirtschaftliches Lohnunternehmen.

Moderner Stall auf grüner Wiese in Battenberg

Die Rindte GbR, das sind Hans-Helmut, Ehefrau Silke, Sohn Mike Rindte und dessen Lebensgefährtin Michaela Seibel, baute 2014 einen neuen Milchviehstall für 350 Kühe auf der „grünen Wiese“. Damit wollte man die beengten Verhältnisse in der Ortslage verlassen und den Betrieb fit für die Zukunft machen. Der Sechsreiher Liegeboxenlaufstall mit separatem Melkhaus bietet Platz für 350 Milchkühe und, in einem separatem Transitbereich, für 80 Trockensteher und Abkalber. Die melkenden Kühe werden in vier Gruppen mit je 69 Liegeboxen gehalten. Ein Güllebehälter und eine großzügige Fahrsiloanlage machen die Aussiedlung komplett. Zudem wurde 2016 eine Biogasanlage mit 75 kW Leistung gebaut.

Gemolken wird mit zwei Melkern in einem 40er Außenmelker-Karussell. Die zurzeit 320 melkenden Kühe werden so in 1,5 Stunden gemolken. Die Kälber sind bis zu 14 Tagen in Iglus auf der Aussiedlung, danach kommen sie ins Altgebäude im Dorf, wo auch das gesamte Jungvieh untergebracht ist. Hier sieht Rindte auch den nächsten Investitionsbedarf. Um die Kälberaufzucht zu vereinfachen, soll ein neuer Kälberstall gebaut werden. 2015 wurde der Betrieb Rindte mit dem ersten Platz beim Kallspreis der Landesvereinigung Milch Hessen ausgezeichnet.