Bei der Vermarktung auf positive Preissignale warten

Getreidemarkt global überversorgt, regional aber durchaus knapp

Am Getreidemarkt kommen momentan kaum Abschlüsse in die Bücher. Eine geringe Abgabebereitschaft der Erzeuger trifft auf eine verhaltene Nachfrage von Seiten der aufnehmenden Hand. Die Saison 2016/17 ist aber noch nicht gelaufen, denn bis zur neuen Ernte dürften bei den Mühlen noch Versorgungslücken auftreten. Die aktuelle Marktsituation analysiert Dr. Nikos Förster, LLH-Marktinformation.

Mit geschätzten 9,74 Mio. t markiert der Lagerbestand an Weizen in der EU in dieser Saison seinen niedrigsten Stand seit 13 Jahren. Trotz dieser regionalen Knappheit bleibt der Preisspielraum nach ...

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