Was Zwischenfrüchte können und was nicht
Reinsaat oder Artenmischung, als Stoppel- oder Untersaat?
Der Einbau von Zwischenfrüchten in die Fruchtfolgen der Betriebe ist ein bewährtes System, das eine Vielzahl von agronomischen und ökologischen Vorteilen aufweist. Dies hat dazu geführt, dass der Anbau von Zwischenfrüchten im Rahmen des Greenings als „Ökologische Vorrangfläche (ÖVF)“ anerkannt und in mehreren Bundesländern über Agrarumweltprogramme gefördert werden kann.
Durch den Anbau von Zwischenfrüchten werden Nährstoffe über Winter in Biomasse konserviert und dadurch deren Auswaschung in das Grundwasser verhindert, so dass diese der Folgefrucht zur Verfügung stehen. Die Zwischenfrüchte ...
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