Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner spricht im Interview ab Seite 7 über die Ackerbaustrategie und plädiert für ein vernünftiges Abwägen bei der Regelung des Pflanzenschutzmitteleinsatzes.

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Für den Erfolg bei der Kälberaufzucht spielt die Gesundheit des Tieres und damit auch das Stallklima eine große Rolle. Belastungen durch Temperaturschwankungen, Zugluft oder schlechte Stallluft sollten so gering wie möglich gehalten werden. Tipps hierzu gibt der Beitrag ab Seite 32.

Zwiebelsaft, Brot mit Butter, Thymian und Knoblauchzehen oder eine heiße Zitrone sind gegen Erkältungen angesagt. Erfahren Sie mehr über diese und weitere Erkältungsarzneien aus früheren Zeiten in einem Beitrag in der Rubrik Hof & Familie.

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