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Die starke Nachfrage und gestiegene Preise machen den Sonnenblumen-Anbau attraktiv. Pflanzenbauliche Anforderungen und Wirtschaftlichkeit des Anbaus werden im Beitrag ab Seite 10 erläutert.

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Nach Stürmen, Trockenjahren und Borkenkäfervermehrung bietet der Wald in vielen Regionen ein Bild des Jammers. Auf den KWF-Thementagen haben die Organisatoren und Aussteller Lösungen für die Wälder von morgen präsentiert.

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II

Ihre Ausbildung zur Winzerin hat Ann-Katrin Ark diese Woche mit der letzten Prüfung abgeschlossen. In einem Beitrag in der Rubrik Hof & Familie liefert sie gute Tipps für Berufsanfänger und blickt auf ihre eigene Aubildung zurück.

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Agrarpolitik

Habeck will kurzfristig höhere Biogaserzeugung

5

Grünes Licht für die Anpassungsbeihilfe

6

Ernährungssicherheit hat höchste Priorität

7

Pflanzenbau

Sonnenblumen als Ölfrucht der Zukunft

10

Was fliegt denn da?

14

Wie sollte jetzt eine Stoppelbearbeitung aussehen?

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Milchpreisvergleich

Milchpreise 2021 im Schnitt um 2,2 Cent gestiegen

17

Preise für Bio-Milch auf Allzeithoch

22

Milchmarkt 2021 im Aufwärtstrend

24

Rekordniveau auch im zweiten Halbjahr?

25

Obst- und Gemüsebau

Innenbrand an zahlreichen Kulturen

27

Spargelerzeuger skeptisch für das Erntejahr 2023

28

Weinbau (Pfälzer Bauer / Der Landbote)

Gegen Erosion im Unterstockbereich

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Sensorgesteuerte Präzisionsdüngung im Weinbau

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Die Milcherzeuger in Hessen, Rheinland-Pfalz und im Saarland konnten 2021 nach einem schweren Corona-Jahr ein Stück weit aufatmen. Die gestiegenen Erlöse an den Produktmärkten schlugen sich zeitverzögert in ihren Erzeugerpreisen nieder (Seite 17 ff.). Foto: agrarfoto