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Die konventionelle Hähnchen-mast steht im Fokus der Öffent-lichkeit. Alternative Mastformen werden immer wieder gefordert. Inwiefern die Umstellung wirt-schaftlich ist, muss einzelbe-trieblich geprüft werden. Unser Beitrag ab Seite 20 gibt einen Überblick.
Foto: Nannen

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Heide und Herbst-Chrysanthe-men passen wunderbar zusam-men. In der Rubrik Hof & Familie erfahren Sie mehr über den herbstlichen Topfgarten.
Foto: Rehm

 

Agrarpolitik
Aldi erhöht die Preise für Trinkmilch und Butter   5
 
Neues Bürgschaftsprogramm für die Landwirtschaft   8
 
Bauernverband protestiert anlässlich der AMK   9

Tierhaltung (nur Hessenbauer)
Inhaltsstoffe hessischen Getreides und Leguminosen   12

Tierhaltung
Kennzahlen zur Therapiehäufigkeit mit Antibiotika gesunken   15

Schwerpunkt Hähnchenmast
Gesündere Fußballen durch Pflanzenkohle in der Einstreu?   16
 
Hähnchen konventionell oder alternativ mästen?   20

Pflanzenbau
Ökomais-Feldtag: Herausforderung Beikrautregulierung   22
 
Wertvolle Grünlandpflanzen winterfest machen   24
 
Gülle sicher und bodenschonend ausbringen   26
 
Aktuelle Hinweise zur Kartoffellagerung   28

Obst- und Gemüsebau
Pilzinfektionen nehmen nun zu   29
 
Schorfresistente Apfelsorten im Geschmackstest   32

Weinbau (nur Landbote)
Spätburgunder - Rebsorte des Jahres 2015 in der Pfalz   38
 
Julia Kren ist die 77. pfälzische Weinkönigin   42

Titelbild:
Rund 500 Bäuerinnen und Bauern aus Hessen, Rheinland-Pfalz, Bayern und anderen benachbarten Bundesländern haben vergangenen Donnerstag anlässlich der Agrarministerkonferenz in Fulda demonstriert. Oben links im Bild DBV-Präsident Joachim Rukwied, (u.l.) die Landjugend mit Schubkarren, (u.r.) Traktorkorso. Fotos: Mohr, Burkhardt