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Auf dem Pfälzer Gemüsebau-Feldtag war bei allen Züchtern eine deutliche Tendenz zu sehen: resistente, tolerante oder widerstandsfähige Eigenschaften der neuen Gemüsesorten haben einen hohen Stellenwert (Bericht ab Seite 15).
Foto: Scheel

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Kinder, die einen geliebten Menschen verloren haben, trauern anders als Erwachsene. In der Rubrik Hof & Familie informiert ein Beitrag, wie ihnen eine Kindertrauergruppe helfen kann.
Foto: Bromm-Krieger

 

Agrarpolitik
Hofabgabeklausel könnte kurzfristig fallen   5
 
Agrarwirtschaft begrüßt mögliches Brexit-Abkommen   6

Schwerpunkt Versicherungen
Dürreversicherung derzeit zu teuer   8
 
Für den Ruhestand finanziell vorsorgen   9

Obst- und Gemüsebau
Tendenz zu robusteren Gemüsesorten   15

Pflanzenbau
Weitere Fortschritte in der Sojazüchtung   21
 
Phosphor – der Schatz schlummert im Mist   22

Tierhaltung
Tierwohl und Digitalisierung große Trends auf der Eurotier   27
 
Mehr Leistung und noch gesünder, geht das?   34

Weinbau (Pfälzer Bauer/Der Landbote)
Die wunderbare Welt der digitalen Weinvermarktung   36
 
Betriebsleiter: Auf welche Tätigkeiten konzentrieren?   38

Unternehmensführung (Hessenbauer)
Flurbereinigung - eine Chance für die Landwirtschaft   40

Titelbild:
Die Suppe ist der klassische Einstieg in ein Menü. Sie setzt Akzente, besonders wenn man einen höheren Aufwand betreibt und sie ansprechend serviert. Das LW hat einem Küchenchef bei der Zubereitung zweier Suppen über die Schulter geschaut (Seite VI). Foto: imago/Chromorange