Alte Rassen erhalten

Schützen durch nutzen oder Genreserven anlegen – Seminar an Uni Gießen

„Wenn man den Verbraucher fragt, dann sagt er, er wolle genetische Vielfalt; beim Einkauf aber will er einheitliche Produkte.“ Für die Erhaltung alter Nutztierrassen ist dieses Verhalten problematisch, sagt Prof. ...

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