66 Cent für Bio-Milch

2025 Plus von 7,6 Cent im Vergleich zum Vorjahr
66 Cent für Bio-Milch

© Archiv LW

Die Erzeugerpreise für ökologisch erzeugte Milch haben im Jahr 2025 im Bundesdurchschnitt ein neues historisches Allzeithoch erreicht. Einzelne Top-Auszahler kratzten sogar an der 70-Cent-Marke. Michelle Kuhn von der AMI berichtet. Die Erzeugerpreise für Biomilch sind im Jahr 2025 erneut deutlich gestiegen. Nachdem sie sich …

Arla führt Preis-Rangliste an

Hessen und Rheinland-Pfalz: 53,46 ct/kg für „Alles außer Bio“
Arla führt Preis-Rangliste an

© Adobe Stock

Ein starkes erstes Halbjahr sicherte den Milcherzeugern in Hessen/Rheinland-Pfalz/Saarland ein überdurchschnittliches Jahresergebnis. Gleichzeitig gewann gentechnikfreie und tierwohlorientierte Milcherzeugung in der Region weiter an Bedeutung. Für 2026 zeichnet sich ein deutlich niedrigeres Preisniveau ab. Michelle Kuhn von der Agrarmarkt Informations GmbH (AMI) berichtet. In der …

Trockene Zeiten im Futterbau

Wie der Grundfutterknappheit in Milchviehbetrieben begegnen?
Trockene Zeiten im Futterbau

© agrarfoto

Das trockene Frühjahr vor dem ersten Schnitt und die ausgeprägte Trockenheit der vergangenen Wochen inklusive einer extremen Hitzewelle Ende Juni sorgen für eine Futterknappheit regional verschieden ausgeprägt. Bei frühem Schnittbeginn im Grünland waren bis zu drei durchschnittliche Grasschnitte möglich. Aktuell passiert im Grünland nichts. …

TS-Schwankungen am Siloanschnitt hoch

Witterung spielt eine Rolle – negative Auswirkungen auf die TMR
TS-Schwankungen am Siloanschnitt hoch

© Einhaus

Totale Mischrationen (TMR) und das dazugehörige Fütterungsmanagement zählen zu den zentralen Erfolgsfaktoren moderner Milchviehhaltung. Ziel ist eine präzise, leistungs- und tiergerechte sowie möglichst konstante Rationszusammensetzung. Was heterogenes Grobfutter für die Qualität totaler Mischrationen bedeutet und wie sich Rationsschwankungen durch Witterungseinflüsse auf die Kühe auswirken, …

Mais in hoher Qualität ins Silo bringen

Inhaltsstoffe durch gutes Ernte- und Silomanagement erhalten
Mais in hoher Qualität ins Silo bringen

© Schmid

Maissilage ist ein hochverdauliches und hochenergetisches Grundfuttermittel das zur ganzjährigen Fütterung von Milchvieh- und Mastherden eingesetzt wird. Ziel der Konservierung ist es, die Inhaltsstoffe des Ausgangsmaterials bestmöglich zu erhalten und Fehlgärungen zu vermeiden. Das richtige Management von der Ernte über die Konservierung bis hin …

Heumilcherzeugung als interessante Nische?

Drei Betriebe in Baden-Württemberg besucht
Heumilcherzeugung als interessante Nische?

© Schmid

Eine interessante Nische für einige Milchviehbetriebe kann die Erzeugung von Heumilch sein. Die Ausrichtung auf Weidefütterung im Sommer und Heu- sowie Kraftfutterfütterung im Winter führt dazu, dass die Milch sich vor allem für die Herstellung langgereifter Käse eignet. In Österreich, der Schweiz und Süddeutschland …

Wasser – ausreichend, sauber und sicher

Tränkwasserhygiene ist besonders wichtig für Nutztiere
Wasser – ausreichend, sauber und sicher

© landpixel

Während Trinkwasser streng reguliert ist, wird das Tränkwasser im Stall oft noch sträflich vernachlässigt. Dabei hängt die Gesundheit der Tiere davon ab, was aus der Leitung kommt und welche Qualität es hat. Nutztiere müssen mit hochwertigem Wasser versorgt werden, so Frank von der Haar, …

Orale Medikation auf dem Prüfstand

Interview mit Tierarzt Dr. Torsten Pabst
Orale Medikation auf dem Prüfstand

© Schneichel

EU-Chefin Ursula von der Leyen hat bereits im Jahr 2024 eine Verordnung unterschrieben, mit der die orale Gabe von Arzneimitteln für lebensmittelliefernden Tiere weiter reguliert werden soll. Seit November 2025 ist diese Verordnung in Deutschland in Kraft und sorgt für Verwirrung. Einige Fragen dazu …

Tiergesundheit schützt das Klima

Interview mit der BfT-Geschäftsführerin Dr. Sabine Schüller
Tiergesundheit schützt das Klima

© BfT

Die Geschäftsführerin des Bundesverbandes für Tiergesundheit (BfT), Dr. Sabine Schüller, blickt zurück auf 40 Jahre Verbandsgeschichte und benennt Herausforderungen für die Branche durch Seuchen, den Umbau der Tierhaltung und den Klimawandel 40 Jahre Bundesverband für Tiergesundheit – ein Grund, Bilanz zu ziehen. Auf welche …

Ein Halsband als Zaun?

Virtuelle Weidesysteme werden in anderen Ländern schon genutzt
Ein Halsband als Zaun?

© Adobe Stock

In vielen Ländern werden virtuelle Zäune auf der Weide bereits eingesetzt. In Deutschland sind sie bisher noch nicht zugelassen. Könnten sie die Zukunft sein? Die Agrarjournalistin Gisela Ehret hat sich mit dem Thema befasst. Mit ein paar Klicks ganze Zäune verschieben: Das klingt für …

Häcksler oder Ladewagen?

Technik der Grassilageernte muss zum Betrieb passen
Häcksler oder Ladewagen?

© Löffler

In der Fachpresse finden sich viele Vergleiche unterschiedlicher Futterbergeverfahren bei der Grassilierung. Ist der Ladewagen das bessere Ernteverfahren oder eher doch der Feldhäcksler? Auch die Produktion von Silageballen spielt bei der Erntetechnik eine nicht zu vernachlässigende Rolle. Was kostet wieviel, wer erntet schneller oder …

Worauf kommt es bei der Grassilagebereitung an?

Optimal schneiden, ausreichend verdichten, luftdicht verschließen
Worauf kommt es bei der Grassilagebereitung an?

© Mögel

Grünfuttersilagen haben in der Milchkuhfütterung einen Anteil von 30 bis 60 Prozent an den eingesetzten Futtermitteln. Aus diesem Grund sind qualitativ hochwertige Grassilagen mit optimalen Energie- und Nährstoffgehalten sehr wichtig. Sie legen den Grundstein für eine hohe Futteraufnahme der Kühe. Hohe Milchleistungen aus dem …