Arbeitszeit strukturieren und planen

Tages- und Wochenpläne fördern zeitgerechte Arbeitserledigung

In vielen Milchviehbetrieben kommt es zunehmend zu arbeitswirtschaftlichen Engpässen – sei es durch Herdenaufstockung oder die Zunahme der Dokumenta­tionsanforderungen in vielen Bereichen der Betriebsführung. Dabei wird die verfügbare Arbeitszeit schnell zu einer knappen Ressource. Dies fördert Stresssituationen und das Gefühl, dass zu viele Aufgaben unerledigt liegen bleiben. Die Arbeiten im Kuhstall müssen an jedem Tag im Jahr gleich und gut erledigt werden. Treten dabei Störfälle auf, zeigen die Kühe dies deutlich über Minderleistungen, verschlechterte Fruchtbarkeit und steigende Krankheitsanfälligkeit, denn Kühe sind Gewohnheitstiere. Je einheitlicher jeder Tag abläuft, desto wohler fühlen sich die Tiere. Wie die anfallende Arbeit besser strukturiert werden kann, erläutert Sabrina Diestelow von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein.