Christian Anselmann ist mitunter Fan von Barriqueweinen
Offen für neue Verfahren und Sorten
Experimente im Keller, die Neugier, neue Sorten auszuprobieren und die Ausrichtung des Betriebes – das treibt Christian Anselmann aus Edesheim unter anderem an, das Weingut seiner Vorfahren weiter erfolgreich zu betreiben.
Rebsorten ausprobieren, auch internationale, die noch nicht so bekannt sind, oder Anbaurichtungen testen, die neu sind – das sind Anliegen, die Christian Anselmann interessieren und antreiben. Ein besonderer Fan ist ...
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