9

Gut entwickelte Rapsbestände schossen früh und schnell und unterdrücken die meisten Unkräuter. Sobald jedoch kleinere Lücken auftreten, wachsen besonders Klettenlabkraut, Kamille (Foto) und Rauken durch und stehen nach der Blüte über dem Raps. Über die Unkrautbekämpfung im Raps lesen Sie ab Seite 9.
Foto: Schackmann

VI

Schinkenimitat enthält nur wenige Fleischstückchen, aber viel gallertartige Masse. In unserem Beitrag in Hof & Familie können Sie sich über Imitate sowie über Imitat-Fallen informieren.
Foto: Maywald

 

Agrarpolitik
Milchbericht: Fischer Boel bleibt strikt bei ihrem Kurs   5
 
Born fordert Vorruhestandsregelung   7
 
Stimmungsbarometer: Landwirte etwas optimistischer   8

Pflanzenbau
Unkrautbekämpfung im Raps   9
 
Via Satellit den Traktor lenken   16
 
Welche Grundnährstoffgehalte anzustreben sind   18

Obst- und Gemüsebau
Kohlerdflöhe ohne Ende   20

Forst und Natur
Die Forstwirtschaft in Schweden   22

Tierhaltung
Milchmarkt in Hessen und Rheinland-Pfalz   25
 
Reportage Schweinemast und Milchviehhaltung   27
 
Ergebnisse der Grassilagen des ersten Schnittes (nur Hessenbauer)   30

Weinbau
Weinseminare auf dem Weingut anbieten (nur Pfälzer Bauer)   30
 
Anpassung Weingesetz schafft Rechtssicherheit (nur Pfälzer Bauer)   33
Titelbild: Jetzt haben Gemüsesorten wie Zucchini, Tomaten, Bohnen, Erbsen oder Salatgurken Hauptsaison. Wie Sie beispielsweise Zucchini in vielen Varianten verarbeiten und genießen können – roh, gekocht, gebacken, gebraten oder eingemacht – erfahren Sie im zweiten Teil unseres Leseraufrufs „Zucchini-Rezepte“ auf Seite VIII sowie unter www.lw-heute.de. Foto: imago