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Voraussetzung für eine Bestandssanierung bei gehäuften Mastitisfällen ist eine bakteriologische Untersuchung. Die dafür notwendigen Milchproben sollten direkt aus der Zitze in sterile Probenröhren mit Konservierungsmittelzusatz gefüllt werden.

Zieger

M7

Im Laufe von Herbst und Winter werden die Preisdifferenzen zwischen Brot- und Futtergetreide voraussichtlich wieder deutlich geringer. In der Vermarktung ist es sinnvoll, zuerst die Brotqualitäten zu verkaufen und die Futterqualitäten erst einmal einzulagern.

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VI

Zur Federweißerzeit wird typischerweise Zwiebelkuchen gegessen. Rezeptvorschläge finden Sie in der Rubrik Hof & Familie.

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Weinbau (nur Pfälzer Bauer)

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Maische- und Mostbehandlung bei früher Lese
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Titelbild:

Hervorragende Zuchttiere sorgen in der Schafhaltung über die Erzeugung von Lämmern mit hoher Wachstumkapapzität und gut bemuskelten Schlachtkörpern für höhere Erlöse. Die Qualität von Zuchttieren wird in Leistungsprüfungen festgestellt, deren Ergebnisse Sie ab Seite 15 lesen können. Foto: imago