13

Fleischrinder direkt auf der Weide mit dem Jagdgewehr zu schießen – dieses Experiment hat ein Biolandbetrieb in Schleswig-Holstein im Rahmen eines Forschungsprojektes gewagt. Was auf den ersten Blick ein wenig archaisch wirkt, ist das tierfreundlichste Schlachtverfahren überhaupt.

Kämmer

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Regenwurmkot ist mit allen Hauptnährstoffen angereichert. Unter Mulchsaatbedingungen werden Regenwürmer älter. Das bringt Vorteile für die Bodenfruchtbarkeit. Lesen Sie mehr zur Bodenbearbeitung für unterschiedliche Standorte und Witterungsbedingungen in unserem Beitrag ab Seite 22.

Schneider

V

In Hof & Familie erhalten Sie in dieser Ausgabe Tipps zum Einritzen von Kürbissen mit netten Worten oder Figuren.

Buchter-Weisbrodt

Agrarpolitik

Kürzung für Großbetriebe - Weitere Einzelheiten zur GAP-Reform
5
Keine Vorschüsse auf die Direktzahlungen
6
Bekenntnis zur Tierhaltung eingefordert
8

Tierhaltung

Keine Chance für Fliegen
9
Kosten sparen durch Futteranalysen
11
Forschungsprojekt zum Kugelschuss von Fleischrindern
13

Forst und Natur

Wildtierfreundliche Landwirtschaft auf dem Weingut
15

Schwerpunkt Herbstbestellung II

Aktuelle Hinweise zu abgeernteten und zu zukünftigen Rapsflächen
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Gute Beizqualität verhindert Abrieb
19
Anschauliche Tipps zur Bodenbearbeitung - Teil 2

Pflanzenbau

Die Fallzahl ist ein komplexes Merkmal
24
Ergebnisse der LSV Wintergerste
26

Gemüsebau (nur Pfälzer Bauer)

Achtung Abdrift - Windvorhersage beachten
35

Weinbau (nur Pfälzer Bauer)

Letzte Maßnahmen im Weinberg vor der Traubenlese
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Weinrecht - neu ab dem Weinjahrgang 2011
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Titelbild:

Ein Alleinstellungsmerkmal hat die Familie Peter Schmitt in Flörsheim-Dalsheim für ihr Weingut entdeckt: Weinbau und Jagd werden hier kombiniert. Wie? Das lesen Sie ab Seite 15. Foto: Setzepfand