11

Die Umstellung auf ökologischen Landbau stellt landwirtschaftliche Betriebe vor große unternehmerische Herausforderungen. Tipps und Hinweise für eine erfolgreiche Umstellungsplanung erhalten Sie ab Seite 11.

Wucherpfennig

22

Das Strohmanagement wird durch die Sortenwahl und die Mähdrescherkapazität sowie in starkem Maße durch die pflanzenbaulichen Aktivitäten bestimmt. Lesen Sie mehr dazu ab Seite 22.

Feiffer

I

Liebe und Leidenschaft begegnen vielen Männern und Frauen in der Landwirtschaft oft erst spät, manchmal erst in der zweiten Lebenshälfte. Diakon Andreas Welte zeigt in der Rubrik Hof & Familie auf, dass Liebe auch noch im späten Alter möglich ist und gelebt werden sollte.

imago images

Agrarpolitik

Gesetz zur LSV-Neuordnung nimmt Gestalt an

5

Lage am Zuckermarkt erhitzt die Gemüter

8

Grußwort zum Erntedankfest

9

Unternehmensführung

Umstellen auf Ökolandbau erfordert viel Vorbereitung

11

Tierhaltung

Welche Strategien für die zukünftige Milcherzeugung?

13

Fruchtbarkeitsprobleme: an Leptospirose denken

16

Forst und Natur

Äußerst stabile Holzpreise

19

Pflanzenbau

Der Mähdrescher ist kein Häcksel-Spezialist

22

Zinkensägeräte im ökologischen Landbau

25

Bundesverband VO-Firmen überprüft Beizqualität

28

Die Rübe hat wieder ihre Anpassungsfähigkeit bewiesen

30

Obst- und Gemüsebau (nur Pfälzer Bauer)

Die Blütenbestäubung im Erdbeeranbau optimieren

35

Weinbau (nur Pfälzer Bauer)

Kellerwirtschaftliche Hinweise für die Gärführung

38

Der Königsweg für den Fassweinmarkt?

40

Das Landeserntedankfest des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd e.V. findet am 2. Oktober im Rahmen des Bauernmarktes in Ramstein-Miesenbach statt. Der ökumenische Erntedankgottesdienst beginnt um 11 Uhr im Haus des Bürgers. In der Basilika Maria, St. Petrus und Paulus in Niddatal-Ilbenstadt wird am Sonntag, dem 16. Oktober, 14 Uhr, mit einem Festgottesdienst das traditionelle Landeserntedankfest des Hessischen Bauernverbandes gefeiert. Foto: imago