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Die Umstellung auf ökologischen Landbau stellt landwirtschaftliche Betriebe vor große unternehmerische Herausforderungen. Tipps und Hinweise für eine erfolgreiche Umstellungsplanung erhalten Sie ab Seite 11.

Wucherpfennig

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Das Strohmanagement wird durch die Sortenwahl und die Mähdrescherkapazität sowie in starkem Maße durch die pflanzenbaulichen Aktivitäten bestimmt. Lesen Sie mehr dazu ab Seite 22.

Feiffer

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Liebe und Leidenschaft begegnen vielen Männern und Frauen in der Landwirtschaft oft erst spät, manchmal erst in der zweiten Lebenshälfte. Diakon Andreas Welte zeigt in der Rubrik Hof & Familie auf, dass Liebe auch noch im späten Alter möglich ist und gelebt werden sollte.

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Agrarpolitik

Gesetz zur LSV-Neuordnung nimmt Gestalt an
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Lage am Zuckermarkt erhitzt die Gemüter
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Grußwort zum Erntedankfest
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Unternehmensführung

Umstellen auf Ökolandbau erfordert viel Vorbereitung
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Tierhaltung

Welche Strategien für die zukünftige Milcherzeugung?
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Fruchtbarkeitsprobleme: an Leptospirose denken
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Forst und Natur

Äußerst stabile Holzpreise
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Pflanzenbau

Der Mähdrescher ist kein Häcksel-Spezialist
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Zinkensägeräte im ökologischen Landbau
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Bundesverband VO-Firmen überprüft Beizqualität
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Die Rübe hat wieder ihre Anpassungsfähigkeit bewiesen
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Obst- und Gemüsebau (nur Pfälzer Bauer)

Die Blütenbestäubung im Erdbeeranbau optimieren
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Weinbau (nur Pfälzer Bauer)

Kellerwirtschaftliche Hinweise für die Gärführung
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Der Königsweg für den Fassweinmarkt?
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Titelbild:

Das Landeserntedankfest des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd e.V. findet am 2. Oktober im Rahmen des Bauernmarktes in Ramstein-Miesenbach statt. Der ökumenische Erntedankgottesdienst beginnt um 11 Uhr im Haus des Bürgers. In der Basilika Maria, St. Petrus und Paulus in Niddatal-Ilbenstadt wird am Sonntag, dem 16. Oktober, 14 Uhr, mit einem Festgottesdienst das traditionelle Landeserntedankfest des Hessischen Bauernverbandes gefeiert. Foto: imago