Durch sommerliche Niederschläge im Anbaujahr 2011 blieben Getreidehalme und das daraus gewonnene Stroh vom Schimmelbefall nicht verschont. Wie die Qualität des Strohs bewertet wurde, erfahren Sie ab Seite 20.
Strauß
In Chinakohl, Radis/Rettich und allen anderen Kohlarten ist jetzt auf Befall durch Raupen der Kohlmotte zu achten. Pflanzenschutzhinweise lesen Sie ab Seite 24.
Ziegler
Jetzt ist Kohlrabi- und Frühkartoffelzeit. Einen Rezeptvorschlag der Saison finden Sie in der Rubrik Hof & Familie.
BVEO
Agrarpolitik
Kritik am Ausstiegsdatum für betäubungslose Kastration5
6
6
Tierhaltung
Futtertisch in Schuss?9
10
12
Schwerpunkt Lagerung von Erntegütern
Was die Getreidelagerung kostet15
18
20
Pflanzenbau
Einsatz von Ethylen in Kartoffeln zurzeit nicht zulässig23
23
Gemüsebau
Tierische Schaderreger werden nun aktiv24
27
Weinbau (nur Pfälzer Bauer)
Bioregulator in Minimalschnitterziehung ertragsfördernd31
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Titelbild:
Das LW-Feriengewinnspiel startet wieder. Es findet in diesem Jahr zum zehnten Mal statt. Für welche Attraktionen Eintrittskarten gewonnen werden können und welche Zusatzpreise auf die Gewinner warten, erfahren Sie in der Rubrik Hof & Familie. Foto: Technik Museum Speyer