ASP Ticker
20

Durch sommerliche Niederschläge im Anbaujahr 2011 blieben Getreidehalme und das daraus gewonnene Stroh vom Schimmelbefall nicht verschont. Wie die Qualität des Strohs bewertet wurde, erfahren Sie ab Seite 20.

Strauß

24

In Chinakohl, Radis/Rettich und allen anderen Kohlarten ist jetzt auf Befall durch Raupen der Kohlmotte zu achten. Pflanzenschutzhinweise lesen Sie ab Seite 24.

Ziegler

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Jetzt ist Kohlrabi- und Frühkartoffelzeit. Einen Rezeptvorschlag der Saison finden Sie in der Rubrik Hof & Familie.

BVEO

Agrarpolitik

Kritik am Ausstiegsdatum für betäubungslose Kastration
5
Energiepolitik aus einem Guss
6
Agrarorganisationengesetz soll Marktstrukturgesetz ablösen
6

Tierhaltung

Futtertisch in Schuss?
9
Schritt für Schritt zum sanierten Futtertisch
10
Hähnchenmast zwischen Tierwohl und Wirtschaftlichkeit
12

Schwerpunkt Lagerung von Erntegütern

Was die Getreidelagerung kostet
15
Lagerschutz lohnt sich
18
Auffällige Kontaminationen von Stroh im letzten Jahr
20

Pflanzenbau

Einsatz von Ethylen in Kartoffeln zurzeit nicht zulässig
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Neue Sorten mit größeren Rüben möglich
23

Gemüsebau

Tierische Schaderreger werden nun aktiv
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Das Risiko eines Skandals um Kreuzkraut minimieren
27

Weinbau (nur Pfälzer Bauer)

Bioregulator in Minimalschnitterziehung ertragsfördernd
31
Von der Mostvorklärung bis zum fertigen Wein
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Arbeitshinweise für den ökologischen Weinbau
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Titelbild:

Das LW-Feriengewinnspiel startet wieder. Es findet in diesem Jahr zum zehnten Mal statt. Für welche Attraktionen Eintrittskarten gewonnen werden können und welche Zusatzpreise auf die Gewinner warten, erfahren Sie in der Rubrik Hof & Familie. Foto: Technik Museum Speyer