Julia Klöckner hat einen Gesetzentwurf „zur Einführung und Verwendung eines Tierwohlkennzeichens“ vorgelegt. Dieser sieht ein weitreichendes Vetorecht für das Bundesumweltministerium bei der Festlegung von Tierwohlanforderungen des Siegels vor (siehe Beitrag auf Seite 6).
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Nach den Ertragsausfällen im Extremjahr 2018 ließ die Witterung im Herbst und Frühjahr befürchten, dass auch im aktuellen Jahr mit Ertragseinbußen zu rechnen ist. Über die aktuellen Ergebnisse der Raps-LSV lesen Sie ab Seite 23.
Dr. Herrmann
Lesertipps zu schmackhaften Gerichten aus Lebensmittelresten, wie den „Quer-durch-die-Woche-Auflauf“, sowie viele weitere nachahmenswerte Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung gibt es in der Rubrik Hof & Familie.
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Agrarpolitik
Bundesregierung erwartet GAP-Übergangsregelung5
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Obst- und Gemüsebau
Gemüsebauern sehen keine Perspektive10
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Pflanzenbau
Ist der Mai kühl und nass, ist auf den Mais kein Verlass14
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Tierhaltung
Freie Abferkelung ist nicht praxisreif30
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Tierhaltung (Hessenbauer)
Futtermittel aus Insekten?36
Weinbau (Pfälzer Bauer/Der Landbote)
Ernteplanung und Reifekontrollen36
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Titelbild:
Seit einigen Tagen läuft die Apfelernte. Das LW hat Gerhard Baab vom DLR Rhein-Pfalz einige Fragen dazu gestellt (siehe Beitrag auf Seite 13). Foto: agrarfoto