Mittlere Leistungen erneut gestiegen

Ergebnisse der Milchleistungsprüfung 2016

Die im Landeskontrollverband Rheinland-Pfalz-Saar organisierten Milchviehbetriebe haben im Jahresabschluss 2016 (Prüfjahr: 1.Oktober 2015 bis 30.September 2016) im Durchschnitt 8 266 kg Milch bei 4,10 Prozent Fett und 3,39 Prozent Eiweiß gemolken. Dies ist eine um 148 kg höhere Milchleistung als im Vorjahr. Mit 339 kg Fett (+9 kg) und 280 kg Eiweiß (+7 kg) wurde eine mittlere Fett-Eiweiß-Menge von 619 kg (+13 kg) erzielt. Dabei wurden nur geringe Leistungsunterschiede der Betriebe in Rheinland-Pfalz und im Saarland ermittelt.

Unabhängig vom Melksystem hat sich die Milchleistung der Kühe in Rheinland-Pfalz und im Saarland um 148 kg im Vergleich zum Vorjahr gesteigert.

Foto: agrarfoto

Während die Zahl der an der Milchkontrolle teilnehmenden Betriebe aufgrund der wirtschaftlich sehr angespannten Lage und des damit verbundenen beschleunigten Strukturwandels um 91 auf 1 477 Mitglieder zurückging (-5,8 Prozent), blieb die Kuhzahl bis Mitte 2016 nahezu konstant. Erst in der zweiten Jahreshälfte reduzierte sich die Anzahl Kühe deutlich. Aus diesem Grund reduzierte sich die im gesamten Prüfjahr gehaltene mittlere Anzahl an Kühen lediglich um 2 563 auf 111 264 (-2,3 Prozent). Im Durchschnitt hielten die LKV-Mitglieder 74,3 Kühe, das sind 1,2 Kühe mehr als im Vorjahr.

Mit einer erneuten Leistungssteigerung im bereits angelaufenen Prüfjahr 2016/2017 wird derzeit nicht gerechnet. Da die Qualität der im Frühjahr gewonnenen Futterkonserven im Mittel deutlich zu wünschen übrig lässt, ist gegenüber dem Vorjahr eher mit einem deutlich geringeren Milchaufkommen in den Wintermonaten zu rechnen. Aktuell stehen im LKV gegenüber dem gleichen Zeitpunkt des Vorjahres über 5 000 Kühe weniger unter Kontrolle (Stand: 11. November 2016). Gleichzeitig geben die in der Milchkontrolle erfassten Kühe etwa 1 kg weniger Milch bei leicht gestiegenen Milchinhaltsstoffen.

LKV rlp/sl – LW 51/2016