Sonnenblume mit Bodenschätzen

Topinambur im Garten macht doppelt Freude

Späte Blüten sind besonders wertvoll und Topinambur öffnet sie bis weit in den Herbst hinein. Doch deshalb wird die Staude nicht gepflanzt. Begehrt sind vor allem ihre Knollen. Sie machen nicht nur satt, sondern gelten als sehr gesund.

Der oder die Topinambur? Das ist in diesem Fall gar nicht die Frage, denn laut Duden sind beide Artikel für diese Pflanze im Deutschen korrekt. Kartoffel oder Sonnenblume? Hier ist ...

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