Tafeltraubenanbau – eine sinnvolle Ergänzung?
Vergleich der Kosten bei Lemberger und Muskat bleu
Keltertrauben- und Tafeltraubenanbau haben zwar vieles gemeinsam, es gibt aber auch große Unterschiede. Der Anbau von Keltertrauben ist in Deutschland etabliert und hat seit Jahrhunderten Tradition. Tafeltrauben werden in Deutschland erst seit etwa zehn Jahren von einigen wenigen Betrieben angebaut.
Kelter- und Tafeltrauben sind aus rechtlicher Sicht streng voneinander zu trennen. Die Keltertrauben unterliegen dem Weinrecht mit der sich daraus ergebenden Mengenregulierung, der Notwendigkeit von Pflanzrechten und zugelassenen Pflanzenschutzmitteln. Für ...
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