Vielseitige Themen bei einer Bio-Schweine-Tagung von Bioland

Praktisches Wissen und zukunftsorientierte Lösungen

Zu diesen Themen lud Bioland in Kooperation mit dem Thünen-Institut für Ökologischen Landbau alle Bio-Schweinhalter und Branchenakteure kürzlich zu einer Tagung ins baden-württembergische Bad Broll ein. Christian Wucherpfennig von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen berichtet über die interessante Veranstaltung.

Hansjörg Schrade von der LSZ Boxberg bezeichnete die Bio-Schweinehaltung als „höchste Stufe im Lebensmitteleinzelhandel“, womit aber auch „enorme Herausforderungen zu meistern“ seien. „Besonders anspruchsvoll ist die bedarfsgerechte Versorgung der Schweine ...

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