Vom Wildspargel bis zu den Produktionskosten
Spargeltag bei expoSE gut besucht
Im Rahmen der expoSE veranstaltet das Regierungspräsidium Karlsruhe alljährlich den Spargeltag mit interessanten Referenten. Dieses Jahr reichte die Themenvielfalt vom Wildspargel über die Ressource Boden, Mangel an Nährstoffen , die neue Düngeverordnung bis zu einem Vergleich von Produktionskosten bei unterschiedlichen Foliensystemen.
Franco Tosini ist überzeugt, dass der Grünspargel, der aus einem Wildspargel in der Nähe von Ravenna gezüchtet wurde und Montine heißt, das Potenzial hat, den Spargelrost und Stemphyllium zu reduzieren. ...
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