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Witterung hinterlässt Spuren im Apfelanbau

Erzeugerpreise liegen über Startpreisen im Vorjahr

Wochenlange Hitze und Trockenheit hinterlassen deutliche Spuren in der Landwirtschaft. Auch der Obstbau bleibt davon nicht verschont. So wurde die Vorernteschätzung für Pflaumen, Zwetschgen vor allem für die Hauptanbaugebiete im südlichen Deutschland nach unten korrigiert. Auch die Ernteaussichten bei Äpfeln scheinen sich nicht immer zu bestätigen. Die auf dem Prognosfruit vorgestellte Schätzung von 885 000 t wird mittlerweile als absolutes Maximum angesehen. Ursula Schockemöhle von der AMI GmbH, Hamburg, gibt einen Überblick.

Zwar hat sich die Fruchtgröße im Norden nach den optimalen Wachstumsbedingungen im August normalisiert, aber der Süden klagt nach wie vor über mangelndes Fruchtgrößenwachstum und einen schwachen Behang. Damit fällt ...

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