Auf Ährenfusarium und Mutterkorn-Befall achten

Zulässige Höchstgehalte wurden gesenkt

Während der Getreideblüte besteht die Gefahr einer Infektion der Getreidekörner mit Fusarium und Mutterkorn. Beide Pilze produzieren Giftstoffe, die die Verwertung des Getreides einschränken. Bei trockener Witterung ist die Gefahr einer Infektion gering, Schauer während der Blüte erhöhen das Risiko.