Den Gemüsebaubetrieb nachhaltig führen

Die Ökologie im Alltag stärker berücksichtigen

Während morgens beim Pfälzer Gemüsebautag zahlreiche Anregungen für die Weiterentwicklung des Gemüsebaus in der Pfalz geboten wurden, wie der Anbau von Unterglas-Fruchtgemüse sowie Produktinnovationen, ging es am Nachmittag konkret um betriebliche Maßnahmen, die helfen die gesellschaftlichen Anforderungen an die Betriebe zu realisieren.

Andreas Löbke von der Firma Coconcept stellt den Betriebsvergleich 4.0 vor, eine Software zur nachhaltigen Betriebsentwicklung, das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft kostenfrei den Betrieben zur Verfügung gestellt wird. ...

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