„Das ist kein Job, das ist ein Lebensstil“
Porträt über die 1. Hofkäserei im damaligen Jugoslawien
Noch zu Zeiten Jugoslawiens begannen im slowenischen Gorenja vas die Eltern Milan und Žužana Brence ein mutiges Hofprojekt, jetzt führen ihre vier Kinder das Familienunternehmen mit viel Enthusiasmus und Erfolg weiter. Für das LW hat Petra Jacob den Hof porträtiert.
Von der slowenischen Hauptstadt kommend, schlängelt sich für 40 Kilometer Richtung Nordwesten die Straße durch Berge, Wald und Wiesen. Eine wunderschöne, von der Landwirtschaft geprägte Landschaft. „Die sonnige Seite der ...
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