„Bauernhofeis passt zu unserem Milchviehbetrieb“

Eis-Genuss ab 50 m zum Hofladen erlaubt

Auf dem Milchviehbetrieb von Sylvia und Jörg Lenhardt in Dreieich wird seit 2009 Bauernhofeis hergestellt. Aufgrund des damals niedrigen Milchpreises suchte die Familie nach einem zweiten Einkommensstandbein. „Eis aus unserer eigenen Milch anbieten zu können, das passt zu uns und zu unserem Hofstandort“, lautete vor elf Jahren die Entscheidung, die auch jetzt während der Corona-Zeit den Betrieb mit am Leben hält.

„Corona hat uns zwar rund 50 Prozent Einbußen eingebracht, aber es geht uns im Vergleich zu anderen Unternehmen bestimmt noch gut. Einnahmen durch Bauernhof als Klassenzimmer, Kindergeburtstage und andere Events ...

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