Geflügelerzeuger stehen vor Herausforderungen

Vermarktung war eines der Themen bei Fokus Geflügel in Fritzlar

Die Geflügelhalter Nordhessens im Einzugsbereich des Gudensberger Geflügelschlachthofes waren am vergangenen Donnerstag zu einer Schlachthofbesichtigung und anschließenden Vortragsveranstaltung und Podiumsdiskussion in Fritzlar eingeladen, an der gut 200 Teilnehmer teilnahmen. Veranstalter waren die Plukon Food Group als überregionaler Schlachthofbetreiber und Geflügelfleischvermarkter, vertreten durch Geschäftsführer Kees van Oers, sowie die Best 3 Geflügelernährung GmbH. Der Agrarjournalist Dr. Ernst-August Hildebrandt war für das LW dabei.

Van Oers ging einleitend auf Entwicklung und Bedeutung sowie Unternehmensphilosophie seiner Firma ein, die an 13 Standorten in den Niederlanden, Belgien und Deutschland Niederlassungen unterhält, wobei an acht Standorten Schlachtungen ...

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