Winterliche Tees frisch gepflückt

Auf der Fensterbank und im Wintergarten gezogen
Winterliche Tees frisch gepflückt

© Heike Rau – Fotolia.com

Wenn es draußen kalt und unwirtlich ist, verlangt man nach Wärme und ein guter Tee verbessert das Wohlbefinden. Einige Teepflanzen kann man während der Wintermonate sogar im Haus ziehen.

Die Traubeneiche

Viel Wissenswertes über den Baum des Jahres 2014
Die Traubeneiche

© Willow

Jedes Jahr wird er gewählt, der Baum des Jahres. Die Stieleiche war 1989 der erste. 2014 ist es wieder eine Eiche, die Traubeneiche.

Die Walnuss ist doch eine Nuss

Interessantes Wissen über Walnüsse
Die Walnuss ist doch eine Nuss

© Buchter

Nüsse sind eine wertvolle Hirnnahrung, sie senken den Cholesterinspiegel und ihr Eiweiß ist besser verwertbar als tierisches Eiweiß. Nussschalen lassen sich zum Basteln verwenden oder sind Basis für einen Tee.

Schmuck im abgeräumten Garten

Dem Garten auch im Winter eine persönliche Note geben – Serie Bauerngarten, 12
Schmuck im abgeräumten Garten

© CCat82 – Fotolia.com

Während der vegetationsarmen Zeit geben Einfassungshecken dem Garten Struktur. Elemente aus unverrottbarem Material treten hervor. Schöne Objekte zieren das ganze Jahr über, doch im Winter schätzen wir sie erst recht als Blickpunkte.

Vertikales und mobiles Gärtnern

Jeden Raum nutzen
Vertikales und mobiles Gärtnern

© Werkfotos

Viele neue Vorschläge auf der Kölner Garten- und Freizeitmesse galten Gartensituationen auf sehr kleinem Raum, wie sie sich oft in Städten bieten. Aber manche der Elemente lassen sich auch im ländlichen Raum integrieren. Das Gärtnern in die Höhe wird „Vertical Gardening“ genannt.

Praktisch und bequem

Neues von der Gartenfachmesse
Praktisch und bequem

© Werkfotos

Es wird bunt im Garten, auf Terrasse und Balkon. Das war auf der diesjährigen Internationalen Garten- und Freizeitmesse spoga+gafa in Köln deutlich zu sehen. Sowohl für Gartenmöbel als auch für Dekorationen präsentierten die Aussteller eine farbenfrohe Vielfalt.

Eine wahre Kaliumbombe

Pastinaken aus dem Garten – ein frosthartes Gemüse
Eine wahre Kaliumbombe

© Buchter

Das bekömmliche Wurzelgemüse liefert blutdrucksenkendes Kalium und abwehrstärkendes Zink. Im Garten kann es überwintern und bis März geerntet werden.

Gehölze im Bauerngarten

Vom klassischen Buchs bis zur duftenden Bauernhortensie
Gehölze im Bauerngarten

© Pahler

Hochwachsende Gehölze finden wir nicht im Bauerngarten. Doch abgesehen von den Heckensträuchern – erwähnt in der LW-Ausgabe 5/2013 –, haben hier einige verholzende Gewächse, allen voran der Buchs, ihren angestammten Platz. Nachfolgend Teil 11 der Bauerngartenserie.

Früchte des Herbstes

Floristische Kreationen aus eigener Herstellung
Früchte des Herbstes

© Engbarth-Schuff

Es ist wieder so weit. Die Tage werden immer kürzer, es wird kälter, die Bäume verlieren ihr buntes Laub und es gibt jede Menge Früchte: Der Herbst ist da. Gerne lässt sich Kirsten Schuff, Floristin aus Heidelberg, von der Fülle und den tollen leuchtenden …

Wohlfühlprogramm für Orchideen

Familie Kasten hat sich auf Orchideen spezialisiert
Wohlfühlprogramm für Orchideen

© Maßfeller

Blütenpracht so weit das Auge reicht, treffender lässt sich die Orchideenfarm von Martina Kasten in Papenburg kaum beschreiben. Hier werden bereits in der zweiten Generation nach klassisch-bewährtem Konzept Orchideen gezüchtet, lateinisch als Phalaenopsis bekannt.

Das Ende der Saison

Letzte Ernte der Tomaten vor dem Abräumen
Das Ende der Saison

© Buchter-Weisbrodt

Der erste Frühfrost setzt im Herbst ein sofortiges Ende der Tomatensaison. Was beim Abräumen zu beachten ist, damit man auch im nächsten Jahr wieder Freude an den paradiesischen Früchten hat, beschreibt Gartenexpertin Dr. Helga Buchter-Weisbrodt.

Farben des Herbstes

Spätsommerstauden – Serie Bauerngarten, Teil 10
Farben des Herbstes

© Pahler

Wenn die herbstliche Tag- und Nacht-Gleiche vorbeigestrichen ist, erwartet niemand mehr eine große Blütenpracht im Garten. Dennoch behaupten sich weiterhin einige Spätsommerstauden und unter den Herbstblühern treten die Astern groß hervor.