Obst- und Gemüsebau braucht faire Rahmenbedingungen
Ein weiteres Problem: Seit knapp zwei Jahren stellen die Handelsketten ständig neue und unterschiedliche Anforderungen im Hinblick auf Qualität und Rückstände von Pflanzenschutzmitteln bei frischem Obst und Gemüse, die über die gesetzlich verlangten Vorgaben weit hinausgehen. Nicht zuletzt für die Vermarktungsorganisationen ist das kaum praktikabel.
Zur Sicherung der heimischen Ernte werden motivierte Saisonarbeitskräfte benötigt. Die VerÂhandÂlungen mit den Herkunftsländern sollten jetzt beginnen, damit bei einer Umsetzung der Freizügigkeit Arbeitskräfte für die Landwirtschaft gesichert werden. In der Pfalz haben etliche Betriebe ihre diesjährige Erdbeerfläche stark reduziert, weil sie keine Erntehelfer in ausreichender Zahl haben werden.
Das Ringen um LösunÂgen wird nicht leichter. Die Erzeuger nehmen die Herausforderungen an und erarbeiten sachgerechte Lösungsvorschläge, denn was von außen bestimmt wird, ist für die Betroffenen meist nicht akzeptabel.
Bettina Sieé