Maissilage ist mehr als nur ein Stärkelieferant

Hohe Faserverdaulichkeit führt zu besserer Futteraufnahme

Im Gegensatz zum Menschen sind unsere Wiederkäuer in der Lage, faserreiche Grobfuttermittel wie Gras, Grassilage, Heu oder Maissilage effizient zu verwerten und dieses über die Milchproduktion oder den Fleischansatz dem Menschen verfügbar zu machen. Um Nährstoffkreisläufe zu schließen, Tiere bedarfsgerecht und gesund zu füttern, sowie wirtschaftlich arbeiten zu können, ist es wichtig, Grundfutter mit einer sehr guten Qualität zu produzieren. Welche Rolle hierbei die Qualität der Maissilage spielt, erläutern Dr. Christian Koch und Dr. Jason Hayer von der Lehr- und Versuchsanstalt Hofgut Neumühle.

Aufgrund der wachsenden Weltbevölkerung steigt der Bedarf an Lebensmitteln zur Ernährung, während die global verfügbare landwirtschaftliche Nutzfläche stark abnimmt und durch die negativen Auswirkungen des Klimawandels an Produktivität verliert. Daraus ...

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