Roggen in den Schweinetrog?

Gute Preiswürdigkeit – maximal 40 Prozent in Endmastmischungen

Roggen ist preislich ein interessantes Getreide für den Einsatz in Schweinerationen. Zur genaueren Einschätzung der Pro und Kontras eines verstärkten Roggeneinsatzes sind jedoch Kenntnisse des Futterwertes sowie Einsatzempfehlungen auf Basis von Versuchsergebnissen und natürlich der Preiswürdigkeit im Vergleich zu anderen Zukaufsfuttermitteln entscheidend. Dr. Gerhard Stalljohann, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, und Johannes Hilgers, Rheinischer Erzeugerring für Mastschweine, Sonsbeck, stellen dies im Folgenden dar.

In Tabelle 1 sind eine Reihe futterwertbestimmender Gehalte in verschiedenen Getreiden sowie Mais aufgeführt. Alle Angaben beziehen sich auf einen Trockenmassegehalt von 880 g im Futter. Zunächst wird deutlich, dass ...

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