Schweinemast: Kosten senken mit Roggen
Wie viel Roggen bei der Fütterung von Mastschweinen einsetzen?
Preislich gesehen ist Roggen häufig eine interessante Futterkomponente. So sind Unterschiede von bis zu 2,50 Euro/dt zum Weizen derzeit üblich. Zudem ist Roggen wegen seines geringen Eiweißgehaltes für Stickstoff-reduzierte Rationen geradezu prädestiniert. Auch sind die pflanzenbaulichen Vorteile des Roggenanbaus seit langem bekannt. Trotzdem sind noch immer nicht alle Betriebe von hohen Roggenanteilen im Schweinefutter überzeugt. Andrea Meyer und Wolfgang Vogt, Landwirtschaftskammer (LWK) Niedersachsen berichten von einem Fütterungsversuch zur Leistung von Mastschweinen mit sehr roggenbetonten Rationen.
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