„Die Kreisläufe stimmen nicht“

Schwefelmangel im ökologischen Landbau

Der Schwefelmangel, der sich nach Einführung der Rauchgasentschwefelung von Industrieanlagen abzeichnete, schien zunächst nur den intensiven und hoch ertragreichen Ackerbau anzugehen. Der ökologische Landbau sah sich mit Kreislaufwirtschaft und organischem Dünger auf der sicheren Seite. Auf einer Schwefeltagung der Universität Gießen vergangene Woche im Liebig-Museum wurde aber deutlich: Gerade der Öko-Landbau ist massiv von Schwefelmangel betroffen, mangels schnellem Ausgleich durch Mineraldünger gerät bei Schwefelmangel sogar die Nährstoffversorgung insgesamt aus den Fugen.