Das Melken für Mensch und Tier angenehm gestalten

Melkstand, -karussell und AMS diesbezüglich optimieren

Da die Milcherzeugung einer der wichtigsten Betriebszweige der deutschen Landwirtschaft ist, gilt es dem Tierwohl in diesem Bereich besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Dabei geht es um das Wohlbefinden und die Gesundheit der Kühe genauso wie um die Funktionssicherheit und Effizienz des Prozesses der Milchgewinnung, der besonders arbeits- und energieaufwändig ist. Außerdem gilt es Herausforderungen der Zukunft zu berücksichtigen, von der Hitzestressverringerung über Ressourcenknappheit bis hin zur Integration einer kuhgebundenen Kälberaufzucht. Prof. Barbara Benz, Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen, zeigt Praxisbeispiele aus EIP-Projekt-Betrieben in Süddeutschland.