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Wie sieht die Zukunft der Schweinehaltung aus?

Spannungsfeld betrieblicher Realität und gesellschaftlicher Wünsche

Mit schwierigen Marktbedingungen haben derzeit Ferkelerzeuger und Schweinemäster zu kämpfen. Hinzu kommen gesellschaftliche Diskussionen um die Tierhaltung und damit möglicherweise steigende Anforderungen. Diesen Themen widmete sich der Tiertag auf der Landwirtschaftlichen Woche Nordhessen in Kassel, der von ZBH, HVL und der Schweinevermarktungsgenossenschaft Rheinland-Pfalz-Hessen-Saar organisiert wird. Dr. Torsten Staack von der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) und Hansjörg Schrade von der Landesanstalt Schweinezucht Boxberg referierten. Der Agrarjournalist Dr. Ernst-August Hildebrandt berichtet.

Staack ging zunächst auf die Marktentwicklungen in der Ferkelerzeugung ein. Selbst das erfolgreichste Viertel der Betriebe sei bei Ferkelpreisen von 37,50 Euro/Tier mit den erzielten Deckungsbeiträgen nicht mehr in der ...

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