Die Nährwerttabelle

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Wer wissen will, wie viele Nährstoffe oder wie viele Kalorien ein Lebensmittel enthält, der ist mit der Nährwerttabelle der DGE gut beraten. Sie enthält über 35 000 Nährstoffangaben, ist einfach zu handhaben und enthält neben den Gehalten an Energie, Fett, Fettsäuren, Protein, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Mineralstoffen, …