Fasten ist eine Auszeit für Körper und Seele
Verzichten – vom digitalen Detox bis zum Intervallfasten
Der Karneval ist vorüber, die Fastenzeit beginnt. Viele Menschen nehmen sie zum Anlass, ein paar Wochen auf eingefahrene Gewohnheiten zu verzichten. Sie gönnen sich eine Auszeit von Computer, Fernsehen, Auto oder Genussmitteln, halten Diät oder versagen sich feste Nahrung komplett. Doch woher kommt das Bedürfnis nach freiwilligem Entbehren, und worin liegt der Gewinn? Was ist unter Heilfasten oder dem angesagtem Intervallfasten zu verstehen? Und stimmt es, dass Fasten Alterungsprozesse aufhalten kann? LW-Autorin Irmingard Dexheimer hat sich mit diesen Fragen beschäftigt.
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